Q.名前性別顔肌髪肌ボイススタイル狩技…後から変更できるものは？

　A.「NEW GAME」選択直後の「キャラクタークリエイション」で設定した項目には、ゲーム開始後に「自宅」のアイテムボックスから変更できるものと、一切変更できないものがあります。

後から変更できるもの

・髪型
・メイク
・スタイル
・狩技
・カスタムパネル

後から変更できないもの

・名前
・性別
・顔
・肌の色
・ボイス

　ただし、「データの引き継ぎ」によって、既に作成済みのキャラクターの一部を引き継いで、性別や名前を含む「キャラクタークリエイション」を改めて行った新たなセーブデータを作成することが可能です。

　その際、引き継ぎ元となったキャラクターが削除されることはないため、気軽に新たなキャラクターが作成できます。　「データの引き継ぎ」については、公式マニュアルにて以下のように説明されています。

すでに作成済みのキャラクターの一部を引き継いで、新たにキャラクターを作成できます。

性別や名前などキャラクタークリエイションを再度行えます。引き継ぎを行っても元のキャラクターは消えません。
※上書きセーブすると消えてしまいますので、ご注意ください。

●レア度3までのアイテムを引き継げます。
●引き継げないアイテムと武器、防具、オトモ武具をお金＜ゼニー＞に換金し、所持金と合計した金額の一部を引き継ぎます。
●龍歴院ポイントの一部を引き継げます。
●ゲームの進行状況は初期状態に戻りますが、訓練クエストのクリア状況は引き継がれます。
●アイテムパックの受け取り状況は引き継がれます。
すでにルームサービスから受け取ったアイテムパックは再度受け取れませんが、ダウンロードしただけであれば受け取り可能です。
●『モンスターハンター4G』のプレイ特典のうち、「アイテム」「ゼニー」「龍歴院ポイント」は再度受け取れません。それ以外のオトモアイルーや『モンハン日記　ぽかぽかアイルー村DX』は再度特典を受け取れます。
●パネルのマイセット、チャットは引き継げます。
※引き継ぐことができるのは、同じセーブデータ内にあるモンスターハンタークロスのキャラクターデータのみです。別のセーブデータのキャラクターデータやモンスターハンター4Gなどの過去タイトルのキャラクターデータは引き継ぐことはできません。

　via:http://game.capcom.co.jp/manual/MHX/ja/page-11.html